シトラスハーモニー
気分をリフレッシュして、疲れをやわらげてくれるので、疲労時にぴったりな紅茶としておすすめです。
【材料・2杯分】
ティーバック:2袋
熱湯:300cc
はちみつ:スプーン1杯
レモンライス:1/2枚×2
オレンジスライス:1/2枚×2
ライムスライス:1/2枚×2
作り方
1. あらかじめホットティーを作っておきます。
2. カップに皮をむいたレモン、オレンジ、ライムスライスを入れ、上からハチミツをたっぷりかけます。
3. 2に1のホットティーを上から注いで、よくかきまぜたら出来上がり。
4. ガラスのカップを使うと、中のフルーツがよく見えてきれいです。
栄養効果
必要以上に増えすぎた活性酸素を減らしてくれる抗酸化物質。柑橘類中にはビタミンCの他に効力の強いβ―クリプトキサンチンを含有しています。
また、ストレスは活性酸素増加の原因にもなりますが、ビタミンCや香り成分には気分をリフレッシュしてくれる働きがあります。はちみつも疲れをやわらげるので、疲労時にぴったりな紅茶としておすすめです。
(監修:管理栄養士 多久間 薫先生)


